fredag 25 mars 2011

Våfflor

Idag är det våffeldagen,
ni missar väl inte det!
Ordet är känt sedan år 1642 och kommer från
tyskans waffel.

Jag är stolt ägare till en gammal
saxklämma, eller saxjärn från 
tidigt 18-tal.
Järnet har ett mycket detaljrikt mönster,
och har gjorts av en riktig
mästersmed.




Smeten är färdig och järnet värms
upp över elden.
Maken har skruvat dit en ny plugg, 
för den saknas.
I vanliga fall hänger järnet i två delar
med mönstret utåt på 
köksväggen.



Nu ångar det om det gamla gjutjärnet,
och det är dags att provgrädda
den första våfflan.



Underbara dofter sprider sig över 
Skogslyckans kök.
Och man kan knappt vänta på att få se
våfflornas vackra mönster.





Visst ser de läckra ut!
Som små konstverk.
Nästan så man inte vill äta upp dem.



Lite vackrare än ett vanligt våffeljärn
tycker jag!


Nu börjar barnen droppa in,
de lockas fram av de ljuvliga dofterna.
Fram med sylt, socker, grädde
och glass.
Nu skall det kalasas!




Jag är så lycklig över vår stora härliga
spiskupa i köket.
Den riktigt uppmanar en till
umgänge, den värmer, och den
är väldigt praktisk.

Glöm nu inte baka våfflor!

Kram Pia

40 kommentarer:

Ett Vitare Hem sa...

Åh vilken vacker våffellagg och så mysigt att kunna grädda över elden!
Ha en riktigt härlig dag!
Kram/Lena

hagagården sa...

Hej Pia
Vilka underbart fina bilder du visar,i morgon ska vi också äta våfflor.
Jag har pensel målat hela köket och det blev riktigt bra om man målar med olje färg.
Kram o ha en fin dag.
Ninni

(eddas) sa...

Kjenner den goe duften helt hit:)Så koselig den åpne peisen du har på kjøkkenet.....
ha en fin fin dag...
klemklem

Sologbolig sa...

Mmmmmmm....... deilig!! Nå fikk eg sååååå lyst på vafler! Flott jern og flott peis.
Ha ein god dag. Klem.,

Unknown sa...

Här blir det allt oxå våfflor imornkväll. Ska bjuda mor & far på några smarriga hjärtan till kaffet.
Underbar lagg du har och vad roligt att du andvänder den och inte bara har den på väggen.
Vacra bilder blev det oxå precis som alltid.
Ha en bra tosdag, kram Ing-Britt

Anneli sa...

Hejsan.

Hoppas det smakade.

I morgon blir det våfflor här hos oss, dock inte så vackra som dina.

Ha en bra dag vännen,
Kram Anneli.

Anonym sa...

Å vilka underbara bilder! Lycklig den som får smaka på dom våfflorna. Kram

ETT RÖTT MONOGRAM sa...

Det våffeljärnet var allt mer än lite finare, det var väldigt mycket finare än alla jag sett.
Och våfflorna var ljuvliga, vilket kalas ni får.
God spis
Kramar
AnnaMaria

Anonym sa...

Fantastic, I've never seen this kind of Tableware. Fireplace and your entire home is like the story, wonderful!
Greetings and kisses.

toves sammensurium sa...

ja jeg burde jo selvsagt ha skjønt dette.At vaflene dine ikke ser ut som vaflene mine!At vaflene dine rett og slett var fantastisk vakre...plutselig virker ikke moods of norwy traktor vaffeljernet så fristende lenger!!!!!
Så gøy å ha noe så spesielt,og så må jeg bare si at jeg venter i spenning til du en gang har malt moraklokken du har stående :)
kos deg med masse vafler.....farlig godt vet du:)))))
toveklem:))

Livet på Vestergård sa...

Vilket fint gammalt våffeljärn du har. Mönstret på våfflorna är verkligen vackert. Jag förstår att ni njöt av våffelkalaset.
Kram Kicki

STENLYCKA sa...

Vilken lycka att äga ett sådan järn och en sådan spis. Kan känna doften av nygräddade våfflor hit. Blir så sugen, tack för tipset att det är våffeldagen imorgon då får jag ta fram det"elektriska järnet".
Önskar dig en fin torsdag, här skiner solen, ser ut att bli en fin vårdag. Jag skall strax ta bilen till staden och till frissan sedan skall jag åka till trädgårdsaffären och köpa lite vår. Jag måste bara... fylla några krukor med penséer även om det blir vinter igen, de brukar klara några minusgrader.
Sköt om dig!
Kram Raina

Njut Av Livets Goda Ting sa...

Oh, vilket fint järn, så härligt vackra våfflorna blev.
Jag håller med dig, de är så fina att man knappt skulle vilja äta upp dom.:)
Jag förstår att ert underbara kök är en samlingsplats. Det är underbart.
Jag ska grädda våfflor imorgon till mina killar, det är en härlig tradition med våffeldagen tycker jag.
Ha en underbar dag.
Kram
Jessica

Nilla sa...

Vad härligt att få användning av gamla föremål.
Och visst ska det bli våfflor i morgonkväll.
Grädde och flera sorters sylt. Mums.

Vilken fin bakgrund du lagt på din blogg.
Har inte bloggat eller besökt andra på länge så det är mycket för mig att "gå igenom".

Ha de bäst !!
Nilla

Puumuli sa...

Mums, vad gott! Tyvärr äger jag inget voffeljärn... Ha en fin dag!

Kram
Sari från Puumuli

4U2 sa...

Underbara bilder och ... ser så gott ut!

hemma hos lilla mej sa...

Åååå vad gott med våfflor.Är ju bara så himla gott.Härligt våffeljärn du har.Önskar dej en underbar dag vännen.Vår kram Rita ♥

Snäckskalsdalen. sa...

Tack för att du påminde! Jag är nog bland de sämsta, nånsin, på att upprätthålla och komma ihåg traditioner osv. Kanske får jag ta och reda ihop lite våffelsmet i morgon, det är ju så gott.
Fint våffeljärn du har! Snyggt och vispen också!
Agneta kram

skifferhuset sa...

Å vad härligt att få ha ett sådant våffeljärn, å så fina våffler det blir! Ser så mysigt ut i erat kök, eran spiskupa är jag lite avundsjuk på... *ler* Kram Iréne

Marie-Nostalgi och Romantik sa...

Vilket jättefint våffeljärn! Lite annorlunda... Kul att du använder det !
kram
Marie

Hjemme hos meg sa...

Hei!
Såååå herlig... så kjempegodt ut :)
Fine bilder du viser :)

Klem Anette

Pssst... Jeg skal snart til Stockholm... Veit du om noe må gjøre/ må ikke gjøre??? Veldig glad om du har noen reisetips ;)

Havfruen sa...

Ja, imorgen er det den store vaffeldagen og jeg skal steke vafler:) Men de blir nok ikke så flotte og fine som dine:) Tenker det er god stemning rundt kjøkkenbordet ditt:)
Hos meg blir det bare Meg og Gubben, alle barna bor langt unna...men vi skal kose oss godt allikavel:)
Ha en fin torsdag og en god ferd mot helg, klem fra meg:)

Änglarnas hus sa...

Hallojsan sötaste Pia!!

Ja men just det!! Jag hade faktiskt glömt bort det..vore synd att missa..Gillar våfflor förstås ;)

Vilket härligt järn..och så läckert att baka dem direkt på veden!!

ha det gott!! Kramis Sanne

Min lantliga dröm sa...

Hej!

Vad underbart att du använder den! :) Precis så ska det ju vara. Hoppas dem smakar :)Ha en trevlig kväll!
Kram Ulrika

himlaverket sa...

Men Guuuud så gott det är med frasiga våfflor å grädde å sylt. Vi är bortbjudna på våffelfest på söndag. Längtar!
kram ullamaria

Vita Falkens Lantliv sa...

Mmm vilka vackra bilder du visar! Är väldigt avis på både vedspisen och spiskåpan! Är en stor dröm jag alltid har haft att ha det i köket.
Våfflor ska det bli här med på våffeldagen:)

Kram Susanne

Cathrin sa...

Självklart blir det våfflor i morgon. Även om mina barn vägrar äta våfflor av någon outgrundlig anledning. Dina våfflor var nog de i särklass vackraste jag någonsin sett. En fröjd för både gom och öga!

Kram
Cathrin

Blåbärs och smultronstället sa...

Vackra bilder med gammaldags härlig stil.
Mmm jag kan nästan känna doften av nygräddade våfflor. Själv åker jag på inredningsresan till bl.a Danmark, så våfflor får jag äta nästa vecka...
Jag skulle gärna göra ett besöka i din fina butik i sommar!
Kram Susanne

Vår sekelskiftes-dröm sa...

Du lyckades med att göra våfflor på gammeldaxvis. Så mysigt ni måste ha det med er öppna brasa,
Ha en skön Helg!
Kram Anette

Unknown sa...

Åh va mysigt!
jag bara älskar ert kök..Fantastiskt med våfflor i gammalt järn i spisen!
Jag kommer på studs , håll järnet varmt!!
Kram

Hanna sa...

Så gott det ser ut.
Ha en fin helg.
kram
Hanna

EM sa...

Oj vad häftigt järn.
Har ett sånt som man gör go-rån med, men har förlagt det nånstans... får leta...gorån är inte att förakta heller.
Våfflor får vi se om vi hinner med idag. Det är fullt kör i köket, och det handlar inte om mat... utan isolering och borra och ....
ha en bra fredag
kram elsamarianne

Svarta tassar i vit soffa sa...

Fina bilder du visar!
Visst ser de ut som små konstverk :)
Själv så äger jag inget våffeljärn :( så det får bli det näst bästa... amerikanska pannkakor med glass och lönnsirap :)
Önskar dig en fin helg!
Kram
Jenny

kvinna sa...

Ser riktigt mumsigt ut! Tack snälla för receptet, detta ska läggas på minnet.

Blått til lyst sa...

For en stemning det var rundt vaffelstekingen din!
Jeg synes jeg kjenner duften helt hit *s*
Vi har flere gamle vaffeljern til bruk over åpen ild, men alle har hjerter. Jeg har aldri sett ett som ditt med så helt spesielle plater.
Heldige er de som kommer til vaffel-fest hos deg!
God helg til deg - klem fra Liv

Sussi / Sussinghurst sa...

ingen vafler her - øv øv. Du har nogen meget smukke køkkenting, din gaffel med porcelænsskaft er helt fantastisk.
Sikke søde påskedekorationer du har på din blog - så fint :-)

Birgitta sa...

Hej vännen! Det blev våfflor med glass här också och det är så gott. Det som blev över fick vovvarna kalasa på. Ingen risk att det blir några rester hos oss.
Mina våfflor hade ju inte så fina mönster som dina. Har ett våffeljärn modell 60-tal, men det funkar det också.
Önskar dej en skön och mysig helg.
Kram Birgitta

Åsa sa...

Oj så vackra våfflorna blev. Synd att äta upp dom...hihi. Härligt med gamla föremål.

Kram och trevlig helg
Åsa

Solveig sa...

Få kan skape stemning slik som deg, Pia! Her i kjøkkenet ditt kunne jeg ha vært hele helgen;o)
Så vakkert vaffeljern! Vi har også et gammelt som en kan bruke på bålet. Har ikke prøvd det ennå, men det var jo en ide!
Har feiret vaffeldagen på jobb i dag, men de vaflene ble ikke på langt nær så flotte som dine!
Ønsker deg en strålende helg, min venn.
Klem fra Solveig

Anonym sa...
Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.