Atelje Skogslyckan

Månadens dukning

December

Det drar ihop sig till nyårsmiddag!

Välkomstdrinken är upphälld, 

och de levande ljusen glittrar i silver

och kristallglas...

Tallrikarna är i tekniken flytande blått,

och från senare delen av 18-talet.

Ni som vill lära er mer om

denna teknik kan läsa HÄR

Alla har fått olika tallrikar men i samma färger.

Att duka med olika tallrikar skapar 

samtalsämnen vid bordet.

Alltid är det någon som känner igen en tallrik

från en mor eller farförälder osv.

Snirkliga gamla silverbestick samsas

med handslipade kristallglas.

Jag tycker det är snyggt att duka med kaffekopp,

och det underlättar senare under kvällen när 

desserten skall fram.

Kristallkronan har pyntats med pärlslingor i 

silver som sen går igen i bords dekorationen

i vitt och silver.

Vackra broderade servetter är ett måste på 

ett vackert dukat middagsbord!

Ett blomster arrangemang i en gammal såsnipa.

Fortsätt använd sprucket och missfärgat

porslin, det finns så många nya

användningsområden.

En gammal bordsuppsats "surtout"

är som ett smycke på det dukade bordet.

Placeringskorten har satts fast i kulor med

platt botten, det är ju fortfarande 

julpyntat i huset...

Och nu är det dags för efterrätten.

En glassbomb med fyrverkeri.

Festlig och så lätt att göra, och det är en bra

kombination.

2 paket vaniljvisp vispas till hårt skum.

Tillsätt ett stort paket

frusna hallon, som får slås sönder något 

av vispen.

Lägg ett lager av blandningen i botten på en 

rund skål, helst av metall.

Tryck i maränger, ett nytt lager smet och 

nya maränger osv.

Ställ övertäckt i frysen minst 4 timmar.

Ta ur skålen och spola med varmt

vatten och stjälp upp ca 20 minuter

före servering.

Jag har provat med dajmbitar och mint

choklad, så man kan smaksätta

efter tycke och smak,

om man inte vill ha just hallon.

Garanterat super gott!

Lev väl, njut av livet och duka

vackert!

Kram Pia